Premiile Food&Bar
Premiile Food & Bar recunosc succesul afacerilor din horeca, desemnand cele mai bune restaurante, cafenele, baruri, firme de catering si delivery din Romania.
Distinctiile acordate se bazeaza pe opinia clientilor despre serviciile pe care le primesc atunci cand ies in oras, cand comanda mancare pentru acasa sau cand apeleaza la o firma de catering. De asemenea, pentru a obtine rezultate cat
mai relevante din toate punctele de vedere, sunt luate in calcul si opiniile furnizorilor si ale altor profesionisti activi in horeca.
Premiile Food & Bar se afla in acest an la cea de a patra editie consecutiva. De la prima editie organizata in 2008, evenimentul si-a castigat o notorietate solida in mediul economic pe care il reprezinta. Gala Premiilor Food & Bar este singurul eveniment care ii reuneste in fiecare toamna pe cei mai importanti oameni din horeca intr-un cadru distins, de inalta tinuta.
Editia a patra a Premiilor Food&Bar a avut loc in data de 10 noiembrie, la Grand Ballroom - JW Marriott Bucharest Grand Hotel.
Opinii despre editia Premiilor Food&Bar 2011
Dragos Petrescu , CEO City Grill
Apreciez noul format al tabloului de premii ca fiind mai eficient. Sunt, evident, mandru pentru premiile dodandite si recunoscator celor care ne-au votat. Stiu ca la originea acestui rezultat sta un efort considerabil nu doar al echipelor castigatoare (Hanu' Berarilor si Caru' cu bere), ci a intregului sistem City Grill (cu 800 de angajati in septembrie 2011), dar sa fie recunoscuta aceasta munca este pentru mine o imensa satisfactie. Nu intotdeauna sa ajungi in varful piramidei este mai usor decat sa te mentii! Asadar, pe umerii nostri apasa o serioasa responsabilitate.
Adrian Hulubescu ,Manager General Hard Rock Cafe
Premiile Food&Bar ofera recunoasterea si aprecierea serviciilor de calitate. Suntem bucurosi ca, la 4 ani de la deschidere, Hard Rock Cafe a ramas pe primul loc in topul preferintelor, atat al clientilor, cat si al partenerilor nostri. Multumim celor care ne-au votat si promitem ca vom ridica standardele, de la an la an.
Florin Portelechi, Director General Restaurant - Delicatessen Graf Oradea
Restaurant - Delicatessen Graf Oradea a fost asezat, prin distinctiile oferite, pe cea mai inalta treapta a gastronomiei romanesti. Suntem singurul restaurant din afara Capitalei care a fost inclus (anul acesta, n.r.) in topul Food & Bar.Multumim pentru aceasta distinctie Revistei Food & Bar, publicului care ne-a votat si echipei Graf pentru daruirea cu care isi rasfata clientii! Chef Nicolas Delgado, membru al Academiei Culinare Franceze si care a primit in doua randuri cate o stea Michelin, a dat Restaurantului Graf o nota de distinctie gastronomica rasunatoare.
